皆さまこんにちは！
久しぶりの投稿となってしまいました。
コロナ禍で外出が億劫になりがち…
そんなときはクッキングを行っています。
楽しい美味しいクッキングの様子を
ご紹介いたします。
先ずは「マカロン」
食紅で生地やクリームに色付けしてカラフルに仕上げました。
クッキングシートに印を付けたお陰でまん丸、上手に焼けました。
次はシンプルに「サクサクパイ」
市販の生地を型でくり抜いて多様な形にしたり
グラニュー糖やチョコなどをトッピングして楽しみました。
お次はアジアンデザート「バナナ春巻き」
こちらも、カスタードクリームやチョコをトッピング。
アイスクリームで「蒸しパン」も作りました。
こちらは子どもたちも保護者さまも驚きの一品！
秋が近づいてカボチャの季節
「パウンドケーキ」や「かぼちゃプリン」を食しました。
シンプルな「かぼちゃもち」も
バターやお砂糖トッピングで
とっても美味♪
甘系ばかりね…と
「餃子ピザ」も作りました。
包丁が慣れていない子どもたちは
職員が手を添えたり、
キッチンバサミを代用したり、
フードプロセッサーや、ハンドミキサーを
じっと見つめたり
スイッチオンしたり
その子のできるところにチャレンジです。